Фаршировані гриби Cobb

Гриль Cobb

Рецептура досить проста. Час приготування на грилі Cobb всього 30 хвилин. Блюдо дуже смачне.
Смачного!

На 6 порцій знадобиться: 12 великих грибів;
350 г грудок (філе)
100 г твердого сиру;
2 столові ложки нарізаної зелені;
щіпку солі
щіпка меленого чорного перцю
12-15 малих картоплі;
4-5 столові ложки оливкової олії
гірчиця

Підготовка: вимити ретельно гриби, зрізати ніжки.
Нашаткувати курячі грудки (порізати уздовж на тонкі смужки, а потім поперек). Нарізані філе змішати з тертим сиром і додати кілька столових ложок оливкової олії. Посолити і поперчити за смаком. Викласти отриманий фарш на перевернуті капелюшки грибів. Посипати різаною зеленню. Розпалити гриль.
Встановити гриби під кришкою 25 хв. Як гарнір можете спекти картоплю в фользі або без неї в спеціальному пазі (навколо камери згоряння).
Подавати блюдо з картоплею, салатом і гірчичним соусом. Смачного!

Leave a Comment

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Facebook
Google+
https://cobb.com.ua/uk/farshirovannye-griby-cobb">
0