Фаршированные грибы Cobb

Гриль Cobb

Рецептура достаточно проста. Время приготовления  на гриле Cobb всего 30 минут. Блюдо очень вкусное.
Приятного аппетита!

На 6 порций понадобится: 12 больших грибов;
350 г грудок (филе)
100 г твердого сыра ;
2 столовые ложки нарезанной зелени;
щепотку соли
щепотка молотого черного перца
12-15 малых картофеля;
4-5 столовые ложки оливкового масла
горчица

Подготовка: вымыть тщательно грибы , срезать ножки.
Нашинковать куриные грудки (порезать вдоль на тонкие полоски, а затем поперек). Нашинкованное филе смешать с тертым сыром и добавить несколько столовых ложек оливкового масла. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить полученный фарш на перевернутые шляпки грибов. Посыпать резаной зеленью. Разжечь гриль .
Установить грибы под крышкой 25 мин. В качестве гарнира можете испечь картофель в фольге или без нее в специальном пазе (вокруг камеры сгорания).
Подавать блюдо с картофелем, салатом и горчичным соусом. Приятного аппетита!

Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Facebook
Google+
https://cobb.com.ua/farshirovannye-griby-cobb">
0